سوڈیم میٹابیسلفائٹ

Sodium Metabisulfite جسے Sodium Metabisulfite یا Sodium Pyrosulfite یا SMBS کے نام سے بھی جانا جاتا ہے ایک سفید / قدرے زرد رنگ کا پاؤڈر ہے جس میں ایک مضبوط SO2 بدبو ہے، 1.4 کی مخصوص کشش ثقل، پانی میں حل ہوتی ہے، اور پانی کا محلول تیزابی ہوتا ہے۔ جب یہ ایک مضبوط تیزاب کے ساتھ رابطے میں ہوتا ہے، تو یہ اسی طرح کا نمک بنانے کے لیے SO2 جاری کرتا ہے۔ جب اسے ہوا میں چھوڑ دیا جاتا ہے تو یہ آکسائڈائز ہوجاتا ہے۔ یہ Na2S2O5 ہے، لہذا مصنوعات کو زیادہ دیر تک ذخیرہ نہیں کیا جا سکتا۔ 150 ڈگری سیلسیس سے اوپر، SO2 گل جاتا ہے۔

Sodium Metabilsuphite ایک قسم کا سوڈیم نمک ہے جو مختلف شعبوں میں ایک حفاظتی، اینٹی آکسیڈینٹ، excipient کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔

1. بلیچ ایجنٹ:کینڈی، کیک، بانس شوٹس وغیرہ
 

2. ڈھیلا ایجنٹ: روٹی، کریکر، وغیرہ

3. جراثیم کش اور جراثیم کش:پھلوں کا رس، ٹن شدہ کھانا، شراب وغیرہ

4. روکنے والا اور تازہ کرنے والا ایجنٹ:دن کی للی، سمندری غذا، پھل اور سبزی وغیرہ

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: سوڈیم میٹابیسلفائٹ، چین سوڈیم میٹابیسلفائٹ مینوفیکچررز، سپلائرز، فیکٹری