امونیم بائی کاربونیٹ پاؤڈر

امونیم بائک کاربونیٹ ایک مشہور خمیر کرنے والا ایجنٹ ہے، اور سفید پاؤڈر کی ظاہری شکل کے ساتھ ممتاز فوڈ ایڈیٹیو ہے، 99% پاکیزگی کے ساتھ، مالیکیولر فارمولا NH4HCO3 ہے۔

امونیم بائک کاربونیٹ بڑے پیمانے پر بیکنگ میں خمیر کے ایجنٹ کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ خمیر کرنے والا ایجنٹ کوئی بھی کیمیائی مادہ ہوتا ہے جو آٹا اور آٹا بڑھتا ہے اور شے کے پکتے ہی ہوا کے بلبلوں کو شامل کرکے انہیں گھنے ہونے سے روکتا ہے۔ یہ سینکا ہوا سامان کو تیز اور ہلکا ہونے دیتا ہے۔ اس کے بغیر، سینکا ہوا سامان سخت ساخت کا حامل ہوگا۔ یہ زیادہ تر کوکیز اور کریکرز اور روٹی میں استعمال ہوتا ہے۔

1. کھانے کی صنعت میں:

- سینکا ہوا سامان: بسکٹ، کریکر، کوکیز، روٹی۔

2. میںکاسمیٹکs اور الیکٹریکل صنعت:

- رنگ اور روغن، آگ بجھانے والی مصنوعات، اتپریرک کی تیاری، سیرامکس اور بہت سے دوسرے۔

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: امونیم بائک کاربونیٹ پاؤڈر، چین امونیم بائک کاربونیٹ پاؤڈر مینوفیکچررز، سپلائرز، فیکٹری